かんたん水炊き＋ピリ辛ゴマダレ

作り方

1. 
   1

   白ゴマをすり鉢でする。白ゴマが細かくなってきたらゴマ油を入れ、よくなじむようにすり混ぜる。

2. 
   2

   砂糖、しょうゆ、酢、豆乳の順に分離しないように少しずつ混ぜていく。最後にラー油を加える。