イワシ缶をサンドイッチの具に!カリッと香ばしく焼いたチーズとよく合います。いつもとひと味違ったサンドイッチを楽しみたい方に…。
イワシ缶の汁気をきる。プチトマトはヘタを取り、縦に4等分にスライスする。
食パンはトーストして片面に薄くバターをぬる。トースターの天板にアルミホイルを敷き、イワシを並べ、ピザ用チーズを等分にのせてチーズが溶けるまで4~5分焼く。
(2)の食パンのバターをぬった面にレタスを敷き、イワシをのせて上にプチトマトを並べる。レタスをのせ、もう1枚の食パンで挟み、食べやすい大きさに切る。
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