ジャガイモと玉ネギのみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、ジャガイモ、玉ネギを入れて強火にかけ、煮たったら火を弱める。

2. 
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   ジャガイモが柔らかくなったら麩を加え、ひと煮たちしたらみそを溶き入れる。最後に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。

   ジャガイモに竹串を刺し、スッと刺さったらOKです。