タラモトースター焼き

作り方

1. 
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   ジャガイモはきれいに水洗いし、濡れたままラップをかけて電子レンジに入れ、6～7分加熱する。竹串がスッと刺されば皮をむき、1cmの厚さに切る。タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

2. 
   2

   耐熱容器にバターを塗り、ジャガイモを並べ、塩コショウをする。その上にタラコをのせ、レモン汁、生クリームを回し掛ける。

3. 
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   ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを散らす。