高菜とひき肉のお粥

作り方

1. 
   1

   鍋に水とご飯を入れて中火にかける。煮たってきたら火を弱め、7分煮る。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を熱し、ショウガ、豚ひき肉を加えて炒める。豚ひき肉の色が変わったら高菜の漬け物、赤ピーマンを加え、続けて＜調味料＞の材料を加える。(ヒント)作りやすい分量で作っています。

3. 
   3

   お粥にトロミがついてきたら器に盛り、(2)をのせる。