トマトと大根おろしを和えた、サッパリとした一品。冷たく冷やしてもおいしい。
トマトはヘタをくり抜き、1.5cm角に切る。
貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。
大根おろしはザルに上げ、軽く水気をきる。
ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
<調味料>のボウルに大根おろしを加えて混ぜ合わせ、さらにトマト、貝われ菜を加えて軽く混ぜ、器に盛る。
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