簡単アレンジオムレツ

作り方

1. 
   1

   卵、牛乳、塩コショウを混ぜて2等分に分ける。フライパンにサラダ油を熱し、1人分の溶き卵を入れ、フライパンに広げて半熟に焼く。

2. 
   2

   牛そぼろを中央にのせ、フライパンを奥に傾けて卵ごと滑らせる。卵で具を包んで器に返し、キッチンペーパー等で形を整える。

3. 
   3

   残りも同様に巻きケチャップをかける。