温ヤッコのキノコがけ

作り方

1. 
   1

   鍋に＜ゆでスープ＞と豆腐を入れて中火にかけて、煮立ったら火を弱め、豆腐が温まったら火を止める。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガを入れて強火で熱し、香りが立ってきたらシメジ、エノキを炒め合わせる。

3. 
   3

   しょうゆ、塩コショウで味を調えて、ドライパセリを混ぜ合わせる。

4. 
   4

   器に1の豆腐を盛り、3のキノコを掛ける。