トマトスパゲティー

作り方

1. 
   1

   ソーセージは幅2cmに切る。玉ネギは縦薄切り、ピーマンはヘタと種を取り、幅5mmの細切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、(1)を加えて玉ネギがしんなりするまで炒める。

3. 3

   分量外の塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを加え、常にフツフツ煮たっている状態を保ちながら時々混ぜ、袋の指定時間ゆでてザルに上げる。

4. 4

   (2)に(3)を加えて炒め、トマトソース、塩コショウで味を調える。