彩り卵

作り方

1. 1

   サヤインゲンは軸を切り落として斜め薄切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

2. 2

   ボウルに卵を入れて溶きほぐし(1)を加える。

3. 
   3

   卵焼き器に分量外のサラダ油を中火で熱し、(2)を流し入れて混ぜ、火が通ってきたら卵焼きの要領で巻いていく。焼き上がったら食べやすい大きさに切る。