- E・レシピ >
- 洋食 >
- 炒めもの >
- コンビーフと春雨の炒め物
コンビーフと春雨の炒め物
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 209 Kcal
バターを最後に加えるのが味のポイント。
材料
（
4
人分
）
コンビーフ
小1缶(1缶100g入り)春雨
100gブロッコリー
1/4～1/2株ニンニク
(薄切り)1片分赤唐辛子
(刻み)1本分オリーブ油
大さじ1.5塩コショウ
少々バター
10g
下準備
-
コンビーフは缶を開け、粗くほぐしておく。
-
春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。
-
ブロッコリーは小房に分け、ザク切りにする。
作り方
-
1フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたら、赤唐辛子、コンビーフを加えて炒め合わせる。
-
2春雨、ブロッコリーを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調え、最後にバターを加えて全体にからめ、器に盛る。
コンビーフと春雨の炒め物のレシピ・作り方に戻る