スティック牛にぎり

作り方

1. 
   1

   白菜キムチと白ゴマを混ぜたご飯を4等分し、ラップにのせてスティック状のおにぎりを4個作る。

2. 
   2

   牛肉を広げた上に(1)をのせ、牛肉でおにぎりを包み込むように巻く。

   できるだけご飯が見えないように巻きましょう。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を薄くひき、中火にかけて(2)の牛肉の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体を焼く。

4. 
   4

   全体に焼き色がついたら＜調味料＞の材料を加え、汁気が少なくなるまでからめながら焼く。斜め半分に切って器に盛り、大葉、プチトマトを添える。おにぎりには白ゴマを振る。