鶏手羽中の塩焼き
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 131 Kcal
下準備
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鶏手羽中に酒をかけて10分置き、水分を軽く押さえ、塩コショウを振り掛ける。
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シシトウは軸を切り揃えて切り込みを入れ、サラダ油をからめる。
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レモンは4つに切る。
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グリルに水を張り予熱しておく。
作り方
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1グリルの網にサラダ油を薄く塗り、鶏肉、シシトウを並べ、表面がこんがり美味しそうな焼き色が付けば、返して同様に焼き色が付くまで焼く。
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2
鶏肉とシシトウを盛り合わせ、レモンを添える。レモンを絞り、好みで一味唐辛子を振り掛ける。
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