ホウレン草のパスタ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 532 Kcal
ニンニク、唐辛子のシンプルな味付けですが、具だくさんなパスタです。
下準備
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ホウレン草は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。
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ソーセージは斜め4等分に切る。
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プチトマトはヘタを取って水洗いする。
作り方
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1鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。
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2フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火で加熱する。
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3(2)にホウレン草、ソーセージを加えて炒める。さらにプチトマト、(1)を加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
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