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エビとキュウリのサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 151 Kcal
ザックリ切ったゆで卵がポイント。
下準備
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むきエビは塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。
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キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして分量外の塩をからめ、水気が出たら水気を絞る。
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玉ネギは縦薄切りにして水放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。
作り方
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1固ゆで卵はザックリ刻み、＜調味料＞の材料と混ぜ合わせ、むきエビ、キュウリ、玉ネギを混ぜ合わせて、器に盛る。
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