爽やかゼリー
- 調理時間
- 20分 ＋冷やす時間
- カロリー
- 118 Kcal
乳酸菌飲料を使ったゼリー。キウイソースをかけて。
下準備
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＜キウイソース＞のキウイは皮をむいて1cm角に切り、他の材料と共にホーローの小鍋に入れ、トロミがつくまで煮る。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
作り方
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1鍋に水と粉寒天を入れて中火で熱し、混ぜながら沸騰したら、沸騰状態で1分煮る。
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2乳酸菌飲料、牛乳を加えて混ぜ合わせ、内側を水でぬらした器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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3＜キウイソース＞をかけ、ミントの葉を飾る。
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