コンビーフとブルーチーズ&イチジクの2つの味が楽しめます。ワインが似合う大人のおつまみです。
ブルーチーズは1cm角に切る。
イチジクは4等分に切る。
バゲットは斜め薄切りにする。
フードプロセッサーにコンビーフと生クリームを入れ、ペースト状になるまでかくはんする。ボウルに取り出し、塩コショウを加え、混ぜ合わせる。
半量のバゲットに(1)をぬり、セルフィーユを飾る。残りのバゲットはブルーチーズ、イチジクをのせてハチミツをかけ、器に盛る。
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