オーブンで焼いたジャガイモはホクホクとしていて甘い! 溶けたバターがたまらない!
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで5~6分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらOK。電子レンジは600Wを使用しています。
オーブンを250℃に予熱しておく。
ジャガイモのラップを外してアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。
上面に十字に切り込みを入れてバターをのせ、塩を振って器に盛る。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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