トマトの簡単レシピを紹介。湯むきしたプチトマトをレモン汁とはちみつに漬けました。箸休めやデザートにおすすめ。
プチトマトはヘタを取る。
熱湯にプチトマトを入れ、皮が破れたら取り出して冷水に取り、皮をむく。
(1)のプチトマトにレモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、最低1時間冷蔵庫の中で冷やし、器に盛る。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含みません。ひと晩おいておくと、より味がなじんでおいしいですよ!
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |