柿のチーズ春巻き

作り方

1. 
   1

   柿は皮をむいて拍子切りにする。＜水溶き小麦粉＞の材料を混ぜ合わせておく。レモンは半分に切る。

2. 
   2

   春巻きの皮に生ハムを広げて柿をのせ、クリームチーズをちぎって散らし、包んで巻き終わりを＜水溶き小麦粉＞で留める。全部で4個包む。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を多めに入れて中火で熱し、(2)を並べ、返しながら揚げ色をつける。油をきって器に盛り、レモンを添える。