シンプルサラダ

作り方

1. 
   1

   マスタードグリーンは食べやすい大きさに手でちぎり、レタスはザックリ3～4つにちぎって冷水に放ち、しっかり水分をきる。

2. 
   2

   プチトマトは水洗いし水気を拭き取り、ヘタを取って縦半分に切る。マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り縦にスライスしレモン汁をからめる。

3. 
   3

   器に1と2を盛り合わせ、お好みのドレッシングをかける。