リンゴの白ワイン煮
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 162 Kcal
材料を入れてリンゴをコトコト煮込むだけで出来上がり！冷たくても温かくても美味しいデザートです。
下準備
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リンゴはよく洗って芯を除き、皮つきのまま8～10等分のくし切りにする。
作り方
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1ホーロー又はステンレスの鍋に、全ての材料を入れる。
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2落とし蓋をして火にかけ、煮汁が落とし蓋に当たり全体に広がる火加減で、リンゴが柔らかく透き通るまで煮る。
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3火を止め、そのまま粗熱が取れるまで冷まし、冷蔵庫に入れ冷やす。
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