花おにぎり

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶き、マヨネーズ、白だしを混ぜておく。

2. 2

   フライパンを温め、ゴマ油をひいて卵を流し込み、箸で混ぜながら炒り卵を作る。

3. 3

   焼きのりを4等分に切り、それぞれ炒り卵とサケフレークを置き、その上にご飯をのせて包むように丸く握る。

4. 
   4

   のりの具をのせた側に十字に切れ目を入れ、中の炒り卵やサケフレークが見えるようにする。