クラッカー

作り方

1. 
   1

   すべての材料をボウルに入れてゴムベラでまぜる。

2. 
   2

   (1)がまとまってきたら台の上で滑らかになるまでこね、10分休ませる。

3. 
   3

   (2)の生地を麺棒でうすく伸ばし、表面に分量外の岩塩を少々振りかけ、食べやすい大きさにカードで切る。

4. 
   4

   180℃に熱したオーブンで(3)を20分程度焼く。