風味広がる！カキご飯

作り方

1. 
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   小鍋に＜カキの下味＞の材料を入れて中火にかけ、煮立てばカキを加えて鍋の蓋をする。1分煮て火を止める。

2. 
   
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   炊飯器に洗い米、＜合わせ調味料＞、カキの煮汁を入れ、2カップの目盛りまでだし汁を加える。カキ、ショウガも加え、普通に炊く。

3. 
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   炊きあがれば、全体に大きく混ぜて、ミツバを加え、全体にサックり混ぜ合わせ、お茶碗によそう。