リンゴはレンジ加熱後、温かいままでも少し冷やしてもおいしくいただけます。
リンゴは皮ごと洗って縦4つに切り、芯を取って食べやすい大きさに切り、分量外の塩水に放つ。
耐熱容器に水きりしたリンゴを並べ、三温糖を振る。ふんわりラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
器に(1)とプレーンヨーグルトを盛り合わせ、シナモンパウダーを振ってミントの葉を飾る。
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