ハチミツベースの甘いドレッシングでいただきます。
レタスはきれいに水洗いして、食べやすい大きさに手でちぎり冷水に放つ。
キュウリは斜め薄切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでザルに上げ冷ます。
トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大の乱切りにする。
<ドレッシング>のバルサミコ酢は電子レンジに2〜3分かけ、少しトロミをつけてハチミツと混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。
器にレタス、キュウリ、ブロッコリー、トマトを盛り合わせる。
食べる直前に<ドレッシング>をかけ、軽く塩コショウを振る。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |