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ガーリックチキンバターソテー
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 393 Kcal
鶏肉の焼き色はしっかりとつけましょう。食欲をそそる出来上がりに。
下準備
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鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにし、＜下味＞の材料をからめ、さらに小麦粉をからめる。
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白ネギは斜め薄切りにする。
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。
作り方
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1フライパンにバターを中火で熱し、鶏もも肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。
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2白ネギ、ピーマンを加えて炒め合わせ、全体にしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に盛る。
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