バターとチーズを控え、かわりにトマトを加えた、栄養たっぷりのヘルシーなオニオンスープ。
玉ネギは縦半分に切って薄切りにする。フランスパンは軽くトーストし、ニンニクをこすりつける。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを入れて中火であめ色になるまで炒める。
水煮トマト、固形スープの素、水を加え、蓋をして10分程煮る。塩コショウで味を調え、器によそう。フランスパンをのせ、粉チーズ、ドライパセリを散らす。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |