簡単常備菜！水菜のナムル にんにくの香りが食欲そそる
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 104 Kcal
10分で出来ちゃう！簡単水菜のナムル。すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手で混ぜると味がよくなじみますよ。
材料
（
2
人分
）
水菜
1束韓国のり
1枚<調味料>
ニンニク
(すりおろし)1/2片分白ネギ
(みじん切り)3cmすり白ゴマ
大さじ1砂糖
少々しょうゆ
小さじ2七味唐辛子
少々ゴマ油
小さじ1.5
下準備
-
韓国のりは手でちぎる。
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ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1沸騰した湯に分量外の塩少々を入れ、水菜を1分程ゆでて冷水に取る。水気を絞って根元を切り落とし、長さ3cmに切る。
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2(1)の水菜を＜調味料＞のボウルに入れて手でよく混ぜ合わせ、韓国のりも加えて軽く混ぜ、器に盛る。
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