味付けはハーブソルトのみ。これ一つでいつもと違った味に早変わり!
ゆでタコ足は水で洗い、水気をきって削ぎ切りにする。
ジャガイモは皮をむき、1cm角に切って水に通し、ぬれたまま耐熱皿に並べる。ラップをかけ、電子レンジで2~3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
プチトマトはヘタを取る。
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらゆでタコ足とジャガイモを加え、炒め合わせる。
少し焼き色がついたら、プチトマトとハーブソルトを加え、軽く炒め合わせて器に盛る。
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