レーズンアイス

作り方

1. 
   1

   レーズンはラム酒を振り掛けて10分おき、お好みのナッツはフライパンで焦さないように香ばしく煎って粗く刻み、カステラはひとくち大の大きさにちぎる。

2. 
   2

   バニラアイスは室温において、少し柔らかくなれば1を加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷凍庫に入れる。固まれば器に盛り、あればミントの葉を飾る。