お刺身と和野菜の生春巻き

作り方

1. 
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   ライスペーパーを水で戻し、白身魚を2切れ並べ、下準備した野菜の1/5量をのせて巻く。

   今回は、ヒラメの刺身を使用していますが、お好みの白身魚でいいですよ。

2. 
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   同じものを全部で5本作り、1本を3等分に切って皿にのせる。お好みのドレッシングで食べる。