サワラのみそ漬焼き

作り方

1. 
   1

   グリル焼き網に薄くサラダ油を塗り、サワラの盛り付けた時に上になる側を上にして並べ、弱火で6～7分焼く。

2. 2

   返して4～5分、焼き色がつくまで焼き、シシトウと器に盛り付け、棒ショウガを添える。

   焦げるようならアルミホイルをサワラにのせて焼いて下さい。