磯の味！サザエのつぼ焼き

作り方

1. 
   1

   焼き網にサザエをのせ、＜合わせダレ＞をたらして強火にかける。グツグツ煮えてくれば、しょうゆをたらして火を止める。

2. 
   2

   フォーク等で殻から中身を出し、食べやすい大きさに切って殻に戻す。ミツバをのせる。

3. 3

   器に2のサザエをのせ、甘酢ショウガを添える。