キュウリのみそ漬け

作り方

1. 
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   ラップを広げて＜合わせみそ＞の半量を、キュウリをのせる大きさに伸ばし、キュウリをのせる。残りの＜合わせみそ＞をキュウリにのせ、ラップでしっかりと包む。

2. 
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   電子レンジで30秒加熱し、向きを変えてさらに20～30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
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   しばらくそのまま味を馴染ませ、粗熱を取る。粗熱が取れたら＜合わせみそ＞を洗い流し、食べやすい大きさに切って器に盛る。