豚のショウガ焼きをパンに合うようにバターで炒めました。
<調味料>
<マスタードマヨ>
<カレーコーン>
豚ロース肉はひとくち大に切る。
食パンはトースターでこんがり焼く。
キャベツは太めのせん切りにする。
<マスタードマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
<カレーコーン>を作る。ボウルで<カレーコーン>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにバターを熱して豚ロース肉を焼き、両面に焼き色がついたら<調味料>の材料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。
豚ロース肉を取り出してキャベツを加え、残った汁気をからめるように炒める。
食パンの片面に<マスタードマヨ>をぬり、1と2をはさむ。器に盛り、<カレーコーン>を添える。
・お好みのカップスープを一緒にどうぞ。
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