梅酒とソーダで割って飲む、食前酒にも最適なドリンクです。
ショウガは皮をむいて薄切りにし、砂糖をまぶして一晩おく。
鍋に水とショウガを入れ、中火で2~3分煮てそのまま冷ます。
(1)が冷めたら、ショウガごと氷の入ったグラスに大さじ2ずつ入れ、梅酒20mlと炭酸水を注ぎ入れ、ミントの葉を添える。
・お子様用には、梅酒を火にかけて一度アルコールを飛ばしてから入れてあげてください。
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