コツいらずで簡単！ご飯がすすむ牛肉のウスターソース炒め

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、牛肉を炒め、色が変わったらいったん取り出しておく。

2. 
   2

   フライパンに残りのサラダ油を熱して玉ネギを炒め、炒められたらピーマンを加えて炒め合わせる。

3. 
   3

   ピーマンの色が鮮やかになったら、(1)の牛肉を戻し入れて炒め合わせる。最後にウスターソースを加え、全体にからめる。器に盛り、お好みで分量外のコショウを振る。