トースターで簡単に作れる、アンチョビのチーズトースト。シンプルな味わいが、やみつきに。ワインに合う一品ですね。パーティーにもGOOD!
食パンは食べやすい大きさに切る。
アンチョビは細かく刻む。
食パンにEVオリーブ油を薄くぬり、アンチョビとパルメザンチーズをたっぷりのせる。
予熱しておいたトースターで、こんがり焼き色がつくまで焼き、器に盛ってドライパセリを振る。(ヒント)ハチミツをかけてもおいしいですよ。
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