せん切りニンジンのゴマ酢和え

下準備

• 

  二ンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。

• 白ゴマはフライパンで焦がさないように香ばしく煎り、すり鉢でする。その他の＜合わせゴマ酢＞の材料を加え、混ぜ合わせる。