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長芋のユカリ和え
長芋のユカリ和え
調理時間
5分
カロリー
10
Kcal
材料
(
4 人分
)
長芋
5㎝
大根
3cm
<つけダレ>
作り置き甘酢
大さじ1.5
作り方 >>
ゆかり
小さじ2
下準備
長芋、大根は皮をむき、1cm角に切って煮立っている熱湯に入れ、再び煮立ったらザルに上げてしっかり水気を切る。
作り方
1
<つけダレ>を合わせて長芋、大根を混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
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