簡単サラダ

下準備

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  レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、水気をきる。

• マッシュルームは石づきを切り落として汚れを拭き取り、縦4つに切ってレモン汁をからめる。

• 赤サラダ大根は皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。