季節の菊花炊き込みおこわ

作り方

1. 
   1

   炊飯器に洗ったお米と＜調味料＞の材料を入れ、分量線までの水を加える。鶏肉、板コンニャク、ニンジン、シメジを加えて炊飯器で普通に炊く。

2. 
   2

   炊きあがったら10分蒸らす。しゃもじで炊飯器とご飯の間を1周して隙間をあけ、しゃもじを底に差し込みご飯を持ち上げるように、余分な水分を飛ばしながら全体に混ぜる。

3. 
   3

   菊花と刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、お茶碗によそう。