コリッとしたタコにワサビとマヨネーズを利かせた納豆をのせて。いろんなお造りで試してみても。
ゆでタコ足は薄い輪切りにして塩水で洗い、水気をきる。
大根は皮をむき、縦せん切りにする。冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。
納豆に<納豆の調味料>の材料を混ぜ合わせる。
器にゆでタコ足と大根を盛り合わせ、混ぜ合わせた納豆をのせて刻みネギを散らす。
・お好みでしょうゆをかけてください。ゆでタコ足以外のお造りでもおいしくアレンジできます。
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