トックスープ

作り方

1. 
   1

   トックは1～2分程度、水につけておく。

2. 
   2

   小さめの鍋にうどんだし、水を加えて中火にかけ、煮たったらトックを加えて柔らかくなるまで加熱する。

3. 
   3

   (1)に溶き卵を加え、卵がふんわりとしたら刻みネギを加えて全体を混ぜる。器によそい、お好みで韓国のりをちぎって加える。

   うどんだしによって味の濃さが変わるので味をみて調整して下さい。