カボチャのグラタン

作り方

1. 
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   カボチャの煮物はひとくち大に切る。ソーセージは厚さ5mmの輪切りにする。オーブントースターは予熱する。

2. 
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   鍋にカボチャの煮物、ソーセージ、ニンニク、生クリームを入れて火にかける。煮たったら火を弱め、トロミがついたらバター、塩を加えて味を調えて耐熱容器に移す。

3. 
   3

   ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。