簡単焼くだけのおつまみにもなるレシピ。
シイタケは石づきを取り除き、笠と軸に分けて軸は薄切りにする。大葉はせん切りにする。シイタケの軸と大葉を<調味料>の材料と合わせる。
シイタケの笠の内側にによく混ぜた<調味料>の材料を詰め、ピザ用チーズをのせる。
220℃に予熱しておいたオーブンで8分程焼き、器に盛り付ける。
焼き加減はオーブンにより調節してください。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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