珍珠奶茶～タピオカミルクティー～

作り方

1. 
   1

   耐熱カップに、ティーバッグを入れ、半量の熱湯を注いで1分ほど置く。

2. 
   2

   残りの熱湯、牛乳、砂糖を鍋に入れて、混ぜ溶かしながら沸騰直前まで加熱する。(1)に注いで3分ほど置き、ティーバッグを取り出す。冷蔵庫で冷やす。

3. 
   3

   鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、準備した黒タピオカを入れて時々混ぜながら3分ゆでる。

4. 
   4

   ザルに上げて水洗いしてぬめりを取る。水気を切ってグラスに入れ、(2)を注ぐ。