カマボコチップ

作り方

1. 
   1

   カマボコは1mm位の薄切りにする。

2. 
   2

   フライパンに揚げ油を2cmの深さ位に入れて170℃に熱し、(1)のカマボコを入れる。

3. 3

   カマボコが両目キツネ色になったら、油をきって塩コショウを振る(お好みでレモン汁を振ったり、マヨネーズなどをつけても)。